40多年老店又少一家！位於高雄左營區的知名肉乾品牌「黑竹牌食品」以厚片豬肉乾聞名，創立至今已43年時間，然而近期卻突然宣布將在113年1月31日「畫下休止符」，業者也親吐原因。

黑竹牌食品在臉書粉專貼文告知長期支持黑竹牌的客人，坦言因人力不足，因此決定在1月底正式歇業。同時寫下「聽到消息的各位可能會有些錯愕，而要下此決定的我們也是萬分不捨，在長達40年的歲月裡，我們遇過許多很有趣、很熱情的客人，頻頻宣傳著黑竹牌的美味，真的謝謝你們，因為有支持的評論，才讓我們有持續的動力」。

黑竹牌稱因人手不足宣布歇業。（圖／翻攝自黑竹牌食品粉專）

黑竹牌不捨稱「感謝與每一位客人的相遇，不論你們是舊雨還是新知，都謝謝你們對黑竹牌的支持，沒有你們就不會有現在的黑竹牌。如今，雖然要說聲再見，但仍期盼我們能互相記得彼此，只要在心中偶爾想起我們的口味，記得某些互動的片刻，就是黑竹牌能帶給我們最好的禮物了！最後，還是要祝大家新年快樂」。

而在Google的評論區中，該店獲得4.5顆星的高評價，有近150則留言。有不少老顧客稱該店的「厚片肉乾」相當好吃，不僅口感厚實又Q彈軟嫩且還是每天現烤，因不加防腐劑所以保存期限較短。

不少老饕看到消息極為震驚，紛紛不捨留言「不是吧！太遺憾了，你家的豬肉片好好吃的說」、「以後這味道只能留在記憶裡面了」、「求求你收回決定」、「缺人嗎，我可以去上班不要收店阿，我真的很喜歡吃你家的肉乾」、「不～～～～～我人生唯一認定的肉乾啊啊啊啊啊啊」、「天丫！我最喜歡的厚肉乾！」、「不可能！！太傷心了心目中第一名嗚嗚嗚嗚，以後吃不到了怎麼辦」、「我心中最好吃的厚肉乾，好捨不得」、「左營唯一真正能帶的出去的伴手禮」。

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